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食療與保健, 安德爾.戴維絲, 9789575293222, 世潮 , 書局, 網路書店, 金石堂,



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新書上市兩週就登上排行榜第一名:
為什麼魚在一個會讓人淹死的環境中游泳,卻不會被淹死?因為魚從水中只取得所須物質,而排除不必要的東西。人類面對眼前的爆炸性資訊,也應該內建這樣的篩選機制。很多網友都分享說讚喔!




食療與保健,作者:安德爾.戴維絲,出版社:世潮,ISBN:9789575293222

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有關食療與保健的詳細介紹如下:

食療與保健,作者:安德爾.戴維絲,出版社:世潮,ISBN:9789575293222

《食療與保健》


提供食療與保健的知識來源
保持飲食最佳營養品質,不僅可以增進健康,而且能預防疾病與延遲老化。

如果具有充分的營養學知識,只要在日常的飲食中注意各種營養素合理的攝取與補充,也許是一些簡單的改善,便可以大為降低疾病的發病率。

本書從生理上及生物化學的基礎上,研究分析各種營養素與身體健康之關係,提供分析各種營養素與身體健康之關係,提供現今對各種流行疾病、癌症、糖尿病、胃潰瘍、關節炎、消化與神經糸統失調、甲狀腺功能異常及壓力與增加疾病抵抗力的方法,是一本食療與保健最有益的知識來源。
作者簡介
安德爾.戴維絲女士

是美國知名營養學專家,畢業於加州柏克萊大學,曾在哥倫比亞大學進修,並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士學位。

戴維絲是一位在營養學領域中的拓荒者,她貢獻其智慧與熱忱,提供現代營養學各種最新的知識和觀念,並大聲疾呼,忠告千千萬萬讀者注重日常飲食的營養,確保健康免於疾病的痛苦。

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